Главное в ламповом УНЧ - грамотно составленая схема,

Главное в ламповом УНЧ - грамотно составленая схема, рассчитанный по науке трансформатор для выбранной лампы, и правильный монтаж (ввиду весьма малых токов в сигнальных цепях - следовательно, бешенной чувствительности к наводкам). Особое внимание следует уделить экранировке, расположению силового и выходных трансформаторов, проводам накала, тепловому режиму компонентов (в частности, конденсаторов) - ввиду сильного нагрева ламп при работе.

Рекомендую все же пользовать схемы с автосмещением - проще в настройке, и менее капризны к уплыванию параметров ламп в процессе эксплуатации. Ну или вариант для любителей изысканных извращений - смещение постоянным напряжением, но с автоматической установкой величины оного (ессно, сторонним "мозгом" - на той же атмеге8) в процессе включения и прогрева лампы. + к этому стабилизация напряжения накала (от которого зависит напрямую эмиссия катода, а следовательно, и режим лампы). Т.к. при каждом включении или изменении напряжения сети крутить резисторы смещения - ИМХО техноонанизм.