Как можно записать в файл весь БИОС материнки (чем-либо, кроме программы перепрошивки, без риска перезаписпть, чтобы прога только читала)
Риск слета БИОСа есть всегда, буквально при каждом такте работы процессора. Просто им пренебрегают. При грамотном использовании программ для перешивки т.е. с предварительными изучением документации, с использованием той, которая способна работать на конкретной плате, а не с запуском первой попавшейся с криками "Вперед а там разберемся!" этот риск практически не изменится. За остальными подробностями советую обратиться к статье "Искусство перешивки БИОС", ссылка на которую есть на главной странице сайта.
Карполя
Риск слета БИОСа есть всегда, буквально при каждом такте работы процессора. Просто им пренебрегают. При грамотном использовании программ для перешивки т.е. с предварительными изучением документации, с использованием той, которая способна работать на конкретной плате, а не с запуском первой попавшейся с криками "Вперед а там разберемся!" этот риск практически не изменится. За остальными подробностями советую обратиться к статье "Искусство перешивки БИОС", ссылка на которую есть на главной странице сайта.