Если нужна инфа то проще не париться и

Если нужна инфа то проще не париться и поднять данные на другой винт той-же
EasyRecovery, если интересен сам процесс, то лучше тренироваться на специально "обученных" кроликах. Если нет другого выхода нет то неторопясь и нежно :P DiskEditor от Нортона или Акрониса в помощь 8)