Пробовали нажать кнопку TAB - убрать Logo? В смысле

Пробовали нажать кнопку TAB - убрать Logo?
В смысле когда оно на экране.
Либо жёстко вырезать его тем же AMI MMTool. Правда это может быть чревато незапуском полученного файла.
Также можно попробовать настроить параметры по умолчанию прямо в прошивке с помощью AMIBCP, а потом прошить BIOS с данными параметрами по умолчанию и сбросить CMOS перемычкой - тоже опасно так как можно получить вообщене загружающуюся матплату. Для эксперимента посоветую использовать для BIOS другую имкросхему Flash.