В голом виде без нагрузки блок при

"В голом виде без нагрузки блок при подключении сети сразу стартует." т е без замыкания сигнала p-on (зеленого провода) на землю ? стартовать не должен, или это хитрого стандарта блок, к тому же -
"PG 3,28В (Данный провод в разъеме материнки отсутствует как класс. На плате БП никогда не распаивался)" - точно сигнал PG , может "-5", что-то странное - без этого сигнала мать не запустится, вы где этот сигнал мерили ?
"Подвешиваю к материнке еще винт. Теперь старт уверенный." - скорее всего недогруз, по 12 вольтам


"попытка подключить автомобильную лампу (50Вт) на один из каналов 12 или 5В глушит блок." - грузить надо как минимум 2 линии - 5 и 12, а для уверенности - все
"Попытка выключить, если нет дребезга контактов в кнопке уверенная." - какая кнопка имеется ввиду ? если та, что к мамке подключается то там на дребезг все равно - на входе тригерры и т д , а если выключателю на БП то ему тоже в принципе все равно.