Код для UEFI PCI Extension ROM Option это

Код для UEFI PCI Extension ROM Option это EFI-драйвер (MODULE_TYPE = UEFI_DRIVER ).
Далее все как для обычных драйверов EFI. Rom генерируется путем склеивания "обычного" ROM-bios модуля и UEFI в сжатом виде, к которому добавляется обычный заголовок ROM-модуля. ПЗУ для прошивки должно быть соответствующего размера, для вмещения такого "двойного модуля".

Свой модуль для EFI