Если я верно понял опред. виндой, но

Если я верно понял "опред. виндой, но томов не видет..." - значит, винда не знает их (линуксовые ext3 и т.д.), или разделы не определены.

Как вариант - можно попытаться использовать другой SATA-шлейф (данных), или переключить винчестер в режим SATA-150