У этой платы есть привычка при установке нового

У этой платы есть привычка при установке нового проца автоматом при старте открывать биос с просьбой указать его реальную частоту. Стало быть, по логике, она у вас каждый раз при успешном старте заново пытается его определять. Так что пляшите от сокета.