1. Ага, схемка защиты от перегрева ясна. Вероятнее всего

1. Ага, схемка защиты от перегрева ясна.
Вероятнее всего на выходе у нее уже цифровой сигнал (0 или 1). Это можно легко выяснить, собрав и запитав эту цепочку на стенде, после чего опустить терморезистор в кипяток.


2. Понял для чего служит цепочка с выходного трансформатора: она подключена ко входу PGI (Power Good Input) супервизора. Как только напряжение на этом входе падает до 1 вольта - значит отключено сетевое питание блока, при этом снимается выходной сигнал Power Good.

Почитайте даташит на любой супервизор - TPS3510, TPS5510, LP7510 - там все хорошо описано.
Подключение цепочки от выходного трансформатора хорошо видно на схеме Green Tech MAV-300W\Procomp KY-350W (выложена в разделе "Схемы БП")