Какая температура самого радиатора (рукой пощупать хотя бы)?

Какая температура самого радиатора (рукой пощупать хотя бы)? При 80 градусах на ядре ИМХО навряд температура радиатора у подложки будет ниже 60 градусов...

Если радиатор не жгет руку - вполне может быть, что аппаратный мониторинг врет. Либо плохой контакт радиатора с процом.

Можно попробовать после прогрева отключить питание и, пока радиатор/проц не остыли, проверить достоверность показаний.

+ напряжения лучше мерить мультиметром, а не средствами аппаратного мониторинга - может и бред показывать:)