Если мерить напряжение без проца со скобами в

Если мерить напряжение без проца со скобами в сокете - нужно повешать какую-то нагрузку (к примеру лампочку 12В 20Вт) на питальник.

Завышенное на 5-10% напряжение процу не повредит, если больше - уже нужно копаться в обвязке ШИМа/менять ШИМ.

Конденсаторы менять без раздумия, можно (даже нужно) поставить большего номинала, к примеру, 3300 на 6.3В. Напряжение особо роли не играет... Главное - габариты.