Далее - моё личное ИМХО. Прошу прощения, что

запаять пару резюков для вольтмода это одно, а понимать как работает линейный или импульсный стабилизатор это софсем другое.

Далее - моё личное ИМХО.
Прошу прощения, что вмешиваюсь, но именно на эту тему сравнительно недавно вышла, не побоюсь этого слова, _прекраснейшая_ монография В.Мелешина "Транзисторная преобразовательная техника" (изд. "Техносфера, 2005г.").

Расписано всё ПРОСТЫМ ПОНЯТНЫМ ЯЗЫКОМ, от самых азов (что такое диод), до самых навороченных преобразователей (типа SEPIC).
Настоятельно рекомендую! В электронном виде не встречал, так что прежде, чем тратить денежки, посоветуйтесь ещё с кем-нибудь.
Извиняюсь за щенячий восторг, но по-моему, эта книга того заслуживает.