Во первых определитесь, что там за термодатчик стоит.

Во первых определитесь, что там за термодатчик стоит. Терморезистор или термодиод.
Во вторых - определите его номинал.

П.С. Термодиоды и прочие подобные ломаются редко, скорее всего мертва схема, которая всё это регулирует. В таком случае можете собрать простейший регулятор напряжения на тиристоре/симисторе (да, я знаю что это гадит в сеть, но это простая до безобразия схема) и воткнуть вентиляторы через него. В журналах "Радио" эти схемы появлялись довольно часто (хинт: регулятор мощности паяльника)


П.П.С. Всеже на сисмисторе, в случае с тиристором можно наткнуться на нерабочесть конструкции с вентиляторами
П.П.П.С А ещё можно просто воткнуть это через ЛАТР....