реально горячий чипсет

Я бы проверил блок питания мультиметром (особенно дежурный ремжим). Затем измерил напряжение подающее на мультик (их там несколько, еще сам не все выяснил).

процессором по температуре в БИОС всё нормально

. А на ощупь?

Так на разных блоках питания происходит.
Может подскажете подробнее,на каких ножках мультика напряжение измерять?И куда минусовой щуп подключать?
На ощупь как там измерить?Там кулер вращается,он сильно не должен разогреться...Подключил внешнюю видеокарту,там в БИОС стоит,выключать внутреннюю при подключении внешней,это не помогло...

Минус на корпус крокодильчиком можно. Главный 24пиновый кабель на материнку, там черные провода почти все земля. Можно воткнуть щуп в старый 4х контактный кабель питания hdd/cd/dvd (помойму так тоже черный. Это легко посмотреть)
Насчет ножек мультика не знаю. Мне писали, что напряжение измеряется на расположенных близко элементов стабилизатора или коммутатора соответствующего чипа. Так что смотрите маркировку, и на alldatasheets.com ищете соот. даташит и смотрите характеристики плюс циколевку там, например, для полевика сток, исток затвор.

На ощупь как там измерить?

прикоснуться к радиатору.
И проверьте если ли КЗ по 12вольтовой линий питания процессора.

Кулер процессора холодный.