Думаю, речь просто о поддержке больших накопителей в

Думаю, речь просто о поддержке больших накопителей в GPT.
Т.н. "EFI" в таких платах(у меня GA-P41T-D3P) как правило просто надстройка над BIOS, для симуляции некоторых фич реального UEFI.

Однако, возможно есть шанс, что заменив чип на более ёмкий, можно будет залить новую прошивку. Разумеется, если чипы отличаются только ёмкостью и контроллеры одинаковые. Более того, могу рекомендовать использовать по возможности более ёмкий чип, с запасом.

Разумеется, всё на свой страх и риск.