Менять С5027 на К2769 ни в коем случае,

Менять С5027 на К2769 ни в коем случае, первый биполярный, второй полевой... А рабочая оптопара звонится правильно, с "холодной" стороны - светодиод, а вот с "горячей" фототранзистор не должен звониться. И напряжение 5,5В на фиолетовом (дежурка) многовато, может ещё резистор какой-то подбитый из обвязки дежурки? И как вы добавили к выравнивающим резисторам по 100кОм и зачем (надеюсь не параллельно - потому и 80кОм получилось), они стоят параллельно сетевым электролитам и должны быть примерно равны 330кОм. И почему показания прыгают при их измерении, может с прибором что-то?

Пониженное напряжение 12V на БП