При замыкании PS_ON на землю вентилятор дергается

При замыкании PS_ON на землю вентилятор дергается и всё. - похоже где-то КЗ и БП ухрдит в защиту
думаю стоит тащательно проверить все детали выходных выпрямителей(шоттки, электролиты и т.д.)

Проверяю ШИМ:
1. На 12 выводе 14,5В
- вы эти измерения проводите с питанием от сети, то есть микросхема питается штатно? если так, то похоже что БП уходит в защиту, снова поднимает напряжение на PS_ON, выключая ШИМ, о чем говорит эта ваша фраза

3. На 4 выводе 3,1В, при замыкании PS_ON напряжение на 4 выводе не меняется, хотя в методике с сайта указано, что должно уменьшится.

так , как вы измеряемте мультиметром, быстрого изменения не замечаете