Вы не правы, тут замена вполне коректна. Так

Вы не правы, тут замена вполне коректна. Так как управляющий элемент питается от +12.

В описанном Вами случае когда, управляющая LM358 питается от +5, действительно, нужно подбирать на замену транзистор с минимально возможным VGS(th).